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2020-10-17

  锦鲤娱乐-网址是多少---主管Q2210165---大家好,感谢您收看【农情万家】的文章及视频,我们致力于为您提供三农的最新资讯及养殖信息,如果您有更好的视角及想法,欢迎点击右上方【关注】,发信息留言联系我们。今天的内容是:中国土鸡10大排名来了!个个都是上品,看看你知道几种?

  经常在生活中听到大家常常说起关于笨鸡、草鸡、土鸡的称呼,其实,这些说的都是一种鸡,土鸡在我国有广泛的分布,并且根据各地区的不同,形成了土鸡的多类型。笔者认为土鸡的根本特性应该为:它主要由家养而成,期间没有经过任何的杂交和基因优化,家中散养自由觅食或粗粮投喂养殖而成,比其它鸡更皮实,野性更足。

  从以上的内容不难看出,土鸡属于地方鸡种,这种养殖方式很简单,属于真正的无公害,纯绿色肉食类,但却不容易养殖出重量,所以土鸡无法长的肥大,价格自然要高许多了。土鸡肉营养丰富,味道鲜美,是老人、儿童及孕妇补充营养的最佳选择,这才是其价格颇高的主要原因。我国的优良土鸡究竟有哪些品种呢?一起来看一下吧!

  固始土鸡号称“中国土鸡之王”,由于当地河南省固始县的特殊地理位置及气候,让这一土鸡品种获得了最佳的生存条件,成为清明年间的贡品之一。固始土鸡多为野外散养,青色的腿和嘴,身体修长,外形魁梧机敏,捕食能力极强,目前在我国大部分省份均有销售。

  怀乡鸡的主产地在广东信宜市怀乡镇,因此当地人都叫它“信宜鸡”。据考古信息披露,在新石器时代就有人在怀乡居住,而在西汉时期就有鸡首壶出现,可见此鸡养殖的悠久历史。此鸡黄爪黄毛、黄羽,体型健硕,体重最终可达9斤以上,一般重量在5斤左右。

  河田鸡的正宗产地在福建长汀的和田镇,可以说是福建的传统优良家禽之一,此鸡为名贵珍禽,更是世界五大名鸡之一,是和田镇历年优中选优的培育结果,河田鸡含有丰富的蛋白质,且脂肪含量适中,口感极佳。河田鸡的体毛黄褐色相间,尾羽显黑色,是画者的最佳临摹之禽。

  江汉鸡的主产地在江汉平原一带,其前身便为湖北江汉平原当地的土鸡,再经过近三百年的驯养,品种更为精良,这需要一个漫长的定向选优的过程,才有了如今这肉质细嫩而又广为流传的绝味佳肴。

  如果在鸡中选美,我想金阳丝毛鸡定然可以的前三甲。金阳丝毛鸡产自四川凉山的金阳县,其羽毛呈现丝状,轻柔而洁白,素有“松毛鸡”之称。此鸡除白毛之外,另有黑色和杂色两种,共三种体色。金阳丝毛鸡身体娇小,多生存于林地间、草坡及果林等地,它喜欢散养环境。

  身为天子脚下的京城,自然不出凡品,北京油鸡便是其中之一。油鸡的历史可以追溯到250年前的清朝,据说连慈禧太后吃过油鸡后都朝思暮想,可见此鸡非同一般,当然,那皇宫的御厨做什么又不好吃呢?建国初期,油鸡几近灭绝,大家有机会真得尝尝才是。

  在海南及广东一带还有一种鸡,就是茶花鸡,都说这种鸡是家养鸡的野生祖先,可能也是受到这个区域气候的影响,此鸡雄鸡外形极其俊美且英姿雄伟,全身呈现金黄、棕黄、墨绿、油黑各色,且羽毛呈现金属光泽,十分好看。茶花鸡具备一定的营养功效,非常适宜体弱、贫血的身体虚弱的人食用。

  清远麻鸡的原产地在广东清远,亦是当地的家养土鸡,很是平常,但平常中也有佳品。这种麻鸡的母鸡背部的羽毛上长有许多微小的黑斑,其皮薄肉嫩,虽个头小巧,但它体表下的脂肪特别发达,加之该鸡骨头酥软,其口感极好,是种非常受欢迎的家禽肉类。

  杏花鸡的主产地在广东肇庆封开县杏花镇,这也是一种小型肉鸡。杏花鸡的经济价值非常高,但在封开县一年的销量就可达到百万只以上。杏花鸡如今在广东境内均有养殖,这种鸡在当地还有一个名字,叫“米仔鸡”,其体型被人们概括成“两细、三黄、两短”,大家有空可以了解下。

  丝毛乌骨鸡是乌鸡中的上品,它的特产地在江西泰和武山,所以它的本地名为“武山鸡”,乌鸡的羽毛色泽纯正,其全身肉及四肢等皆为乌黑色,它有极高的营养和药用价值,也因此而闻名于世界。丝毛乌骨鸡是我国的特有品种,笔者觉着其很是美观,具有一定的观赏价值。

  以上这十种土鸡,无论从肉食的口感还是其经济价值上来讲,都属于上品,其养殖量也非常巨大。我国的土鸡品种众多,而土鸡又是家家户户都爱吃的肉食之一,早在2017年我国鸡肉的生产量就达到了1160万吨,2020年会有多少?这些土鸡你吃过几种?请大家在下方留言讨论,感谢大家的阅读,欢迎添加【关注】成为“农粉亲人”,私信畅聊,必先回复哟!

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